Giovedì, 26 Marzo 2015 12:45
L´ onore della zuppa forte, detta anche ‘a zuppa ‘e zuffritto
"...A Parigi si sospira, a Napoli si inghiotte; a Parigi si deglutisce, a Napoli si mangia", così Sthendal descrive i piatti partenopei dell'800.
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Dialetti e diletti
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Napoli Caput nel mondo
